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御用药膳减肥吃出好身材

2018-12-14 11:58:34

御用药膳减肥吃出好身材

相传在我国古代就有专门给皇宫贵族做饭的御膳房,御厨们为使那些皇家贵族们对自己的身材满意,就会御膳中加入中药来改善他们的体质,达到减肥的目的。我国古代书籍中也记载了很多的能够减肥的食疗方案,

御用药膳减肥吃出好身材

其中很多都是运用食疗进行减肥的。下面就向大家推荐五个能减肥的药膳。

一、鲤鱼汤:荜茇5克,鲜鲤鱼100克,川椒15克及生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量,置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。

二、薏苡仁粥:薏苡仁30克,白糖适量。将薏苡仁洗净,置于沙锅内,加水适量,再将沙锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿、减肥消肿。

三、冬瓜粥:新鲜连皮冬瓜80~100克,粳米100克。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于沙锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。每天早晚两次,常食有效。能利尿消肿、减肥降脂。

四、红焖萝卜海带:海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。将海带用水浸泡1天1夜(中间换水2次),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水、消气、减肥。

以上这五个能够减肥的药膳的做法都比较简单,大家可以在家进行操作,并且它们选用的食材也是非常健康的,即使你不减肥,也可以经常做来吃一吃!

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